28 mai 2008
tartelettes aux carambars
Encore une recette avec la "pâte magique "en fond de tarte et une crème au carambars qui vient du blog "leplatdujour".
Compter une cuillère à soupe de crème par carambar.
Pour la crème:
-5 carambars
-10 cl de crème fraiche
-1 carré ou deux de chocolat blanc
Faire fondre tout les ingrédients à feu doux en mélangeant jusqu'à ce que les carambars soient bien fondus. Laisser un peu refroidir puis verser sur les fonds de tarte cuits et mettre au frigo jusqu'à ce que le caramel prenne.
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