Barres aux carambars

Aujourd'hui 24 novembre, c' est la journée des profs en Turquie (ögretmenler gününüz kutlu olsun!), tradition plûtôt agréable ou les enfants nous offre des fleurs et des chocolats...

Voici une  bonne recette de Nadine et Ghislaine, auteurs du blog  binome gourmand. Il faut absolument aller leur rendre visite car elles proposent  une mine de bonne recettes et puis deux amies qui font un blog ensemble, c' est une idée vraiment sympathique.

Les ingrédients

La recette en images

1. Dans un saladier, verser la farine . Ajouter le beurre en morceaux et avec deux couteaux, travailler le mélange jusqu'à ce qu'il soit sableux.

2. Ajouter le sucre, les flocons d'avoine et les noix hachées.

3. Mélanger.

4. Ajouter l'oeuf et mélanger. On otiendra une pâte souple et un peu collante

5. Mettre cette pâte (par petits morceaux) dans un moule carré cheminé de papier de cuisson.

6. Faire cuire 10 min environ à 180 degrés.

7.  Faire fondre les carambars dans le lait

8. Laisser cuire 5 min. tout en remuant au fouet.

9. Verser la préparation sur la pâte.

10. Etaler la sauce caramel sur toute la surface de la pâte.

11. Parsemer du reste de pâte.

12. Faire cuire 15 min. supplémentaire au four.

Découper en barres ou en carrés.

A voir aussi:

- Les barres au framboises

Comments

[cecily]

très très gourmand !!!

[Amélie]

Elles sont très gourmandes ces barres ! =P

[sacha]

Ma souris a trouvé ton blog toute seule tant la recette est alléchante
La mise en page est également géniale !
Merci pour cette délicieuse gormandise le carambar , c'est toute notre enfance ...
Bonne soirée
A+SACHA

[lamu]

ahhhhhhh trop regressif et gourmand

[Marjolaine]

Je ne savais pas qu'il existait une journée des profs quelque part dans le monde. J'aurai appris quelque chose en venant sur ton blog !