Verrine légère aux framboises

Une verrine sans crème ni gélatine mais seulement à base de framboises et de yaourt pour un dessert léger et fruité.

Les ingrédients ( pour 2 verrines)

- 80 g de yaourt brassé

- 2 sachet de sucre vanillé

- 200 g de framboises surgelées

- 125 g de framboises fraîches

-2 à 3 càc de sucre en poudre

La recette

Versez le yaourt dans un récipient et mélangez-le avec le sucre vanillé. Réservez.

Mixez les framboises dégelées avec un peu d'eau puis passez le coulis obtenu à travers un tamis pour enlever les petites graines. Ajoutez le sucre.

Versez dans les verrines 8 framboises fraîches coupées en deux puis ajoutez un peu de coulis sur les fruits.

Versez dans chaque verrine le yaourt.

Versez le coulis puis disposez 5 framboises sur le dessus de chaque verrine. 

Placez au frais jusqu'au moment de servir.

Et pour une recette de Tarte salée c'est sur mon autre blog: Du sel dans ma cuisine

Comments

[gfaim]

j'adore, c'est un dessert bien frais qui passe tout seul !

[Delphine]

Ces verrines ont l'air très fraîche, et je me vois bien les servir lors d'un apéro dinatoire ! Merci pour cette recette :)

[cannelle]

très belles! je prends

[chouya]

J'adore ce genre de verrines et en plus c'est très joli !
*
**
*** Belle journée
**** a bientot !
***** Chouya !

[marina]

j'ai plein de framboises dans mon jardin!!!
Bonne idée!
Bonnes vacances Iza ;-)