Têtes de pomme au sang de sorcière

Des têtes de pomme au sang de sorcière: une délicieuse recette d'Halloween à déguster en version punch avec quelques vers de terre, ou pour les amateurs de pommes cuites, la version momie, super fondante.j'ai trouvé les astuces pour sculpter les pommes sur le site ivillage.

Les ingrédients

- 2 pommes

- le jus d'un citron

- du jus de pomme

- du vişne suyu*

pour les yeux:

- 4 petits shamallows

-un peu de chocolat fondu

ou 4 clous de girofle

* du jus de griotte turc à remplacer par toute boisson, jus ou sirop rouge

La recette

1. Choisissez des pomme assez grosses.

2. Versez de l'eau dans un saladier. Ajoutez le jus de citron. Réservez.

3. Epluchez la pomme.

4. Sculptez-la avec un couteau en commençant par le nez.

5. Trempez-la régulièrement dans l' eau citronnée.

Pour faire les yeux: placez une goutte de chocolat sur les shamalows pour dessiner la pupille.Placez les yeux dans les cavités de la pomme ou piquez des clous de girofle dans la chair du fruit.

6. Placez les pommes dans un saladier rempli de jus de griotte (ou autre) et de jus de pomme. Coupez finement de la pelure de pomme pour faire les vers de terre.

La version chaude: faites cuire les pommes 2 heures environ dans un four préchauffé à 180 degrés. Servez les têtes de momie bien chaudes.

Comments

[BDG]

La photo m'a attiré l'oeil sur Hellocoton et je ne suis pa déçue du détour! Ce n'est pas tous les jours que l'on rencontre une sculptrice de pommes! ;) Bravo pour ces effrayants visages et au plaisir de se croiser sur nos blogs! Le Ballet Des Gourmets

[agnes]

affreusement magnifique je partage sur fb et sur twitter :)

[recette ultratop]

coucou liza je viens de m'inscrire au new letter "elisimo" c'est mimi a bientot

[LudivineL]

c'est trop fort ! Plus vrai que nature !!!!

[FRAISYFAISE]

Bonsoir, je viens de découvrir ton blog, j'adore tes recettes, merci pour le partage. Bonne soirée FRAISYFAISE