framboises - La petite pâtisserie d'iza

6 août 2015

Sorbet framboise basilic

Une excellente recette de sorbet à la framboise et au basilic. La prochaine fois je ne mettrai pas les zestes de citron vert qui apporte un croquant un peu amer au moment de la dégustation. La recette vient du blog Avec 10 doigts . Ces proportions vous...

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Tags: framboises, sorbet

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11 juillet 2015

Verrine framboise mangue

Une recette de verrine avec un duo qui fonctionnent toujours bien: la framboise et la mangue. J'ai utilisé des fruits surgelés et je n'ai pas eu à rajouter du sucre au coulis de mangue car le fruit était suffisament sucré. A accompagner de mini Pies framboise...

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Tags: framboises, mangue, verrine

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23 mai 2015

Gâteau mangue framboise

Un très bon gâteau que j'ai refait plusieurs fois: l'association mangue et framboise plait à beaucoup. Pour la base, j'ai repris cette recette (parfaite) de cake . Les ingrédients - 3 oeufs ( les jaunes séparés des blancs) - 70 g de sucre - 70 g de beurre...

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Tags: framboises, mangue

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13 septembre 2014

Gâteau framboise pistache

Je vous propose pour ce week-end, un délicieux cake au framboises et aux pistaches Le cake est léger et bien aéré car la pâte ne contient pas trop de sucre ni de beurre. Je l'avais déjà testé avec des cerises ici . Les ingrédients - 3 oeufs ( les jaunes...

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Tags: framboises

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9 septembre 2014

Glace aux fruits rouges

A Izmir, l'été n'est pas fini même si nous avons quelques orages en ce moment. Comme il fait encore chaud, je vous propose un délicieux sorbet aux fruits rouges:mûres, groseilles, cassis, framboises, myrtilles. Les ingrédients - 350 g de fruits rouges...

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Tags: framboises, myrtilles, groseilles, sorbet

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8 février 2014

Gratin aux fruits rouges

Et pouquoi, en plein hiver, on ne ferait pas un gratin de fruits rouges, histoire de mettre du soleil dans les assiettes ? bien pratiques, les fruits rouges surgelés que je peux trouver quand je suis de séjour en France. Cette bonne recette vient d'un...

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Tags: framboises, fruits rouges, myrtilles, mûres

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28 septembre 2013

Gateau chocolat coeur de framboise

Délicieuse recette trouvée chez Odelices et réalisée un soir d'été en France. Et aussi, à découvrir sur mon blog salé Du sel dans ma cuisine un étonnant Pain à la betterave. Les ingrédients ( pour 2 petits ramequins) -60 g de framboises (surgelées pour...

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Tags: framboises, chocolat

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7 septembre 2013

Verrine aux fruits rouges

Voici une recette un peu hors saison car i l fait déjà frais en France. Une des plus simples et une des meilleures verrines sucrées que j'ai faite cet été au mois de juillet. Si vou avez des fruits rouges surgelés, c'est le moment ! Cerises ou framboises?...

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Tags: framboises, cerises

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4 septembre 2013

Raspberry buns

Après les Blueberry buns , voici une délicieuse version avec des framboises pour un goûter de rentrée parfait. Les ingrédients ( pour 7 brioches) - 230 g de farine - 10 cl de lait tiède - 1 oeuf - 40 g de sucre - 30 g de beurre - 1/2 càc de sel - 1/2...

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Tags: framboises, brioche, buns

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22 juin 2013

Cake framboise rhubarbe

, A mon arrivée en France, la semaine dernière, notre amie Elisabeth nous a donné de la belle rhubarbe de son jardin, l'occasion de faire ce cake à la framboise et à la rhubarbe pas très joli à regarder mais délicieux. Contrairement à beaucoup de cakes,...

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Tags: framboises, rhubarbe

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