750 grammes
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La petite pâtisserie d'iza
noix de pecan
30 janvier 2013

Biscuits canadiens

Biscuits canadiens
De très bons biscuits pour l'hiver au noix de pécan et au sirop d'érable. Curieusement à la cuisson, il y a eu dans la cuisine une odeur de pain d'épice... Les ingrédients (pour 16 biscuits environ) -200 g de farine -80 g de beurre mou -50 g de sucre...
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30 décembre 2011

Calissons noix de pécan whisky

Calissons noix de pécan whisky
Noël c'est fini, mais il reste encore le nouvel an à fêter! Voici donc pour l'occasion et après la version classique , de nouveaux calissons cette fois-ci aux noix de pécan et au whisky, une recette proposée par José Maréchal dans son livre Calissons...
13 octobre 2011

Gâteau chocolat noix de pécan caramélisées

Gâteau chocolat noix de pécan caramélisées
Voici une nouvelle adaptation de la recette du Gâteau au chocolat et toblerone ... sans toblerone. Cette fois-ci, j'ai ajouté des noix de pécan caramélisées. Le résultat n'est plus mousseux mais dense, fort en chocolat et encore meilleur un ou deux jours...
9 novembre 2010

Pecan pies

Pecan pies
Des tartelettes délicieuses pour l'automne ou l'hiver: une recette qui me tentait depuis longtemps: noix de pécan et sirop d'érable (j' adore, surtout avec les pancakes). J'ai trouvé la recette de la tarte sur ce site . Les ingrédients (pour 6 tartes)...
15 mai 2010

Brioche confiture de lait et noix de pécan

Brioche confiture de lait et noix de pécan
J''avais l'intention de publier une recette tres printannière mais comme en France, il semblerait que tout le monde se gèle, voici une bonne brioche réconfortante quand il fait froid. En Turquie, il fait chaud (30 degrés hier) mais il pleut...bref un...
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