Une recette de verrine avec un duo qui fonctionnent toujours bien: la framboise et la mangue. J'ai utilisé des fruits surgelés et je n'ai pas eu à rajouter du sucre au coulis de mangue car le fruit était suffisament sucré. A accompagner de mini Pies framboise...

Un très bon gâteau que j'ai refait plusieurs fois: l'association mangue et framboise plait à beaucoup. Pour la base, j'ai repris cette recette (parfaite) de cake . Les ingrédients - 3 oeufs ( les jaunes séparés des blancs) - 70 g de sucre - 70 g de beurre...

Voici une recette de mini-smoothies toute simple et très agréable, à faire avec des fruits frais ou comme ici pour finir les fruits surgelés achetés l'été dernier. Merci Virginie pour l'idée de couper les pailles pour en faire des minis ! Les ingrédients...

Quand je tiens une bonne recette, j'aime la décliner à toutes les sauces. Après les mini-pies aux cerises puis aux myrtilles, voici une bonne version, double: framboise et mangue. Les ingrédients (pour 12 tartelettes) -105 g de farine -55 g de beurre...