verrine - La petite pâtisserie d'iza

11 juillet 2015

Verrine framboise mangue

Une recette de verrine avec un duo qui fonctionnent toujours bien: la framboise et la mangue. J'ai utilisé des fruits surgelés et je n'ai pas eu à rajouter du sucre au coulis de mangue car le fruit était suffisament sucré. A accompagner de mini Pies framboise...

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Tags: framboises, mangue, verrine

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7 août 2013

Verrine à la framboise

Une délicieuse recette à base de fruits, facile et rapide à faire. On peut pour la base biscuitée faire ses galettes bretonnes maison. La recette (pour 2 verrines) 1. Faites fondre à feu doux 150 g de framboises surgelées.Réservez. 2. Placez dans chaque...

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Tags: framboise, verrine

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8 juin 2013

Verrine mangue orange

Une petite recette sympa et colorée pour finir un bon déjeuner: du poisson acompagné d'un crumble de courgette . J'ai trouvé la recette de cette verrine sur le premier numéro du magazine de pâtisserie de Cuisine Actuelle. Pas de photos en images mais...

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Tags: orange, verrine

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29 août 2012

Verrine kiwi framboise

J'ai essayé plusieurs verrines salées cet été comme ici ou encore là , l'été c'est la saison avec le printemps ou j'aime bien cuisiner salé. Voici une version colorée aux fruits, facile à préparer et légère car sans crème ni gélatine. A servir bien fraîs....

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Tags: framboise, verrine, kiwi

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12 mai 2012

Verrine légère à la fraise

Une recette qui date de l'été dernier mais que je n'avais pas publiée: jolie, simple, légère et rapide à faire. Les ingrédients ( pour une verrine) -1 yaourt brassé -1 sachet et demi de sucre vanillé -150 g de fraises (des bois de maras pour moi) - un...

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Tags: fraise, verrine

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31 août 2011

Verrine aux mûres sauvages

Un de mes meilleurs desserts de cet été, réalisé au moulin avec des mûres sauvages ramassées dans la campagne. Après la Tarte crumble aux mûres , voici une verrine légère très facile à préparer. Les ingrédients ( pour 2 belles verrines) -400 g de mûres...

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Tags: mûres, verrine

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25 août 2011

Verrine légère aux framboises

Une verrine sans crème ni gélatine mais seulement à base de framboises et de yaourt pour un dessert léger et fruité. Les ingrédients ( pour 2 verrines) - 80 g de yaourt brassé - 2 sachet de sucre vanillé - 200 g de framboises surgelées - 125 g de framboises...

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Tags: verrine

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26 mai 2011

Verrine fraise pistache et galette bretonne

C'est une recette que j'ai repéré sur un blog. Si l'auteur se reconnait qu'elle me fasse signe pour que je puisse mettre un lien vers sa recette. Rapide à faire, ces petites verrines sont extrèmement simples à réaliser et très rapidement dégustées! j'ai...

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Tags: fraises, verrine

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