jeudi 2 octobre 2008
fondant au chocolat
Sous son air un peu fripé, ce fondant est un délicieux concentré de chocolat.On dirait une mousse au chocolat légère mais cuite. Un temps de cuisson long mais très facile et rapide à faire, la recette vient de Sucrissime. On peut attendre deux jours avant de le manger, il n'en sera que meilleur. Il faut bien sûr du bon chocolat noir (50 pourcent minimum de cacao).
Les ingrédients
-125 gr de 
-65 gr de 
-2 
et pas de farine...
La recette en images
1. Faire fondre au bain-marie le beurre et le chocolat.
2. Ajouter le sucre.
3. Laisser refroidir un peu le mélange puis ajouter les oeufs un par un.
4. Verser la préparation dans un moule( ici, un moule rond de 18 cm de diamètre), cheminé de papier de cuisson et beurré sur les bords.
5. Faire cuire 50 min. environ dans un four préchauffé à180 degrés. Laisser un peu refroidir avant de démouler.
Commentaires
Je découvre ton blog, il a l'air super et le fondant au chocolat, c'est un classique dont on ne se lasse jamais ;-)
Terrible ce fondant ultra gourmand !
Impossible d'attendre deux jours avant de le déguster!!! ;-D
Bonne journée:)
Attendre 2 jours avant le manger ?
ça c'est absolument IMPOSSIIIBLE !!
J'en veux, j'en veux, j'en veux, il a l'air succulent !!!
Bisous
il est extra ce fondant hummmm il faut que je l'essaye......
c'est vrai que l'absence de farine fait tout... Ton moule mesurait combien ?
ooooh j'en veuuux! biises micky
Ton fondant à l'air délicieux ! Moi je n'arriverai pas à attendre 2 jours avant de le gouter ! ;)
J'ai fait à peu près le même dernièrement. Malheureusement, il n'était pas très photogénique mais mon Dieu qu'il était BOOOON!
Le vôtre a l'air d'avoir les deux!
j'pourrais jamais attendre 2 jours pour dévorer cette merveille !!!!
Mmmhhh j'en veuuuuxxxx ... il a l'air trop trop bon ! Bravo Iza !
sympa ta façon de présenter les ingrédients humm ce fondant me semble bien....fondant
Alors, le chocolat et moi c'est comment dire...une vraie histoire d'amour!! je serais incapable d'attendre deux jours avant de déguster ce merveilleux gâteau, je vais le faire immédiatement!!! la suite bientôt sur mon blog!
re-biz
fifi
hmmmmmm, j adore ca le fondant!!
!!!!!!!!!!!!
promis je le fait la semaine prochaine
bisesss bébé
Je crois que la prochaine fois je viendrai faire un tour sur ton blog avec le ventre plein, car c'est un supplice à 18 h 12 de voir cette tranche de gâteau qui me fait coucou, j'ai presque le goût dans la bouche
Félicitations pour ton blog
Ha, j'aurais aimé voir une photo de l'intérieur! Enfin j'ai vu un peu sur le blog dont vient la recette. Les commentaires sont élogieux, je prends la recette! Merci!
Et je découvre ce blog, qui ma foi fourmille de jolies choses...
miam
coucou iza le fondant est en train de cuire la suite sur mon blog en photo je suis trés impatiente
bises bébé
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