750 grammes
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La petite pâtisserie d'iza
biscuits sans oeufs
4 avril 2015

Biscuits cocotte

Biscuits cocotte
Après les Brioches cocottes , voici des biscuits (sans oeuf) façon oeufs au plat à croquer et à offrir à Pâques. Les ingrédients - 50 g de beurre - 30 g de sucre en poudre - 50 g de farine - 50 g d'amande en poudre - 30 g de noisette en poudre - 1 à 2...
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15 mars 2015

Biscuits citron basilic

Biscuits citron basilic
De bons petits biscuits à croquer pour le goûter d'un dimanche après-midi pluvieux. La recette est encore une adaptation de ces biscuits . Les ingrédients - 50 g de beurre - 30 g de sucre en poudre - 50 g de farine - 80 g de poudre d'amande - le quart...
21 décembre 2014

Biscuits marbrés à la pralinoise maison

Biscuits marbrés à la pralinoise maison
Voici une petite recette de biscuits irrésistibles à croquer pendant les fêtes. Je vous donne aussi la recette de la pralinoise maison, délicieuse friandise à offrir en cadeau gourmand ou à déguster avec le café. Les ingrédients - 50 g de beurre - 60...
23 septembre 2014

Biscuits Bondjouk

Biscuits Bondjouk
Connaissez-vous le Nazar boncuk, cette petite perle bleue de verre qui chez les turcs protège du mauvais oeil ? Pour tout savoir sur cette coutume, le mieux est de lire l'article de Couleurs d'Istanbul . Voici une version de biscuit dont vous pouvez manger...
12 juin 2013

Biscuits aux dragées

Biscuits aux dragées
Encore une recette de biscuits sans oeufs. Je ne me lasse pas de cette formule magique qui donne toujours de très bons résultats. Ici, j'ai ajouté des éclats de dragées aux amandes. Les ingrédients - 65 g de beurre - 25 g de sucre - 40 g d'amande en poudre...
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15 mai 2013

Biscuits à la pistache

Biscuits à la pistache
Après la version noisette , voici la version pistache, autre adaptation de cette délicieuse recette de petits biscuits italiens . Pour une fois, il s'agissait d'une commande qui accompagnait une salade de fraise. Les ingrédients ( pour une vingtaine de...
8 mai 2013

Biscuits noisette orange

Biscuits noisette orange
Nous avons adoré ces petits biscuits qui sont faciles et rapides à faire, croustillants sans être durs et bien parfumés. Pour la recette, il s'agit d'une déclinaison de celle-ci . Depuis, j'ai aussi essayé une version à la pistache tout aussi bonne et...
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La petite pâtisserie d'iza
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