vanille - La petite pâtisserie d'iza

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vanille

14 novembre 2012

Biscuits vitrail au caramel

Biscuits vitrail au caramel

Des biscuits croustillants avec un coeur de délicieux caramel croquant, une recette réalisée avec les bonbons Wherther's ramenés de mon dernier séjour en France. Les photos (du soir) ne sont pas terribles mais je participe quand même au concours proposé...

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Tags: vanille, caramel

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22 septembre 2012

Arôme de vanille maison

Arôme de vanille maison

La préparation d'un arôme de vanille maison est très simple... il faudra quand même attendre 8 semaines avant de l'utiliser mais la version maison dépasse largement le liquide industriel. J'ai trouvé la recette chez Chocolate et Zuchini Les ingrédients...

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Tags: vanille

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27 décembre 2011

Glace à la vanille

Glace à la vanille

J'adore les sorbets mais la seule crème glacée auquelle je ne résiste pas, c'est la glace à la vanille surtout en accompagnement classique d'un dessert, généralement une tarte aux pommes . Voici la recette que je fais: il s'agit simplement d'une crème...

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Tags: vanille, glace

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29 juin 2009

Panna cotta vanille pêche

Panna cotta vanille pêche

Après un premier raté , je réessaye une recette de panacotta (plutôt panna cotta d'ailleurs). Un peu à la façon du cheesecake, j'ai bien envie de travailler le sujet. C'est bon, facile à faire, on peut les préparer à l'avance et ça se prête à de multiples...

Posté par sucre en poudre à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, pêche

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28 septembre 2008

Poire vanille safran

Poire vanille safran

C' est la saison des poires et j'avais les ingrédients dans mon placard pour cette recette que j'ai vu sur le très beau blog Tartelette . Je l'ai également proposé à la cuisine des souris. C' est aussi le fruit vedette du mois d'octobre de Lavande du...

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Tags: vanille, poıre

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