biscuits - La petite pâtisserie d'iza

19 avril 2015

Sablés chocolat amande de Bernard

I ls ne sont pas très jolis à l'oeil mais voici des des biscuits très addictifs. Le sablé est croquant au début puis moelleux grâce aux pépites de chocolat. A refaire en plus petits car ils ressemblent presque à des chocolats. Parfaits avec un café. Pour...

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Tags: chocolat, biscuits

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13 décembre 2014

Biscuits moufles vanille et cacao

A l'approche des fêtes, il est temps de réaliser des biscuits décorés à croquer. Il y a au bazar d'Izmir un magasin qui vend (presque) tout pour la pâtisserie: j' y ai trouvé un emporte-pièce en forme de moufle. Ça change des étoiles. Pour la pâte , j'ai...

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Tags: biscuits

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6 septembre 2014

Biscuits oursons

Connaissez vous le Zentangle, cette technique de motifs sensée vous calmer et vous apporter du bien-être ? Voila mes deux premiers essais et pour rendre cette pratique encore plus ludique, je vous propose de bons petits biscuits vanille et chocolat en...

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Tags: cacao, biscuits

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31 mai 2014

Oursons aux amandes

Une idée sympathique trouvée sur un blog turc mais ces petits oursons porteurs d'amande serait d'origine japonaise. Pour la recette de la pâte, j'ai repris cette base qui fonctionne toujous très bien. Les ingrédients - 120 de farine* - 60 g de beurre...

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Tags: biscuits

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5 avril 2014

Biscuits noisette et Toblerone blanc

De bons biscuits qui croustillent, spécialement pour Gizem, une amie turque qui raffole du chocolat blanc. Ils se bonifient avec le temps mais ils n'ont de toutes façons pas fait long feu! Les ingrédients - 65 g de beurre - 65 g de farine - 25 g de sucre...

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Tags: chocolat blanc, Toblerone, biscuits

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10 décembre 2013

Biscuits étoile vanille et chocolat

De jolis biscuits de Noël à offrir ou à accrocher dans le sapin. La recette vient du blog en italien Sweetie's home . Les ingrédients - 125 g de beurre - 100 g de sucre - 1 oeuf - 2 càc d' extrait de vanille maison - 225 g de farine - 1 càs de cacao La...

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Tags: chocolat, biscuits

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16 novembre 2013

biscuits chats

Après les oursons et les toutous , voici le tour des chats. Des petits biscuits chocolatés qui se laissent très facilement croquer. Pour la base, j'ai cette fois-ci utilisé une pâte trouvée chez La popotte de Manue . Les ingrédients - 75 g de beurre*...

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Tags: biscuits

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1 novembre 2013

Biscuits oursons

J'ai trouvé l'idée sur ce site coréen et pour la recette de la pâte, j'ai choisi une pâte sablée facile à travailler de chez Amuses-bouche. Les ingrédients ( pour pleins d'oursons!) - 170 g de farine - 45 g de sucre glace - 20 g de sucre en poudre - 100...

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Tags: biscuits

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