crumble - La petite pâtisserie d'iza

750 grammes

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crumble

15 septembre 2011

Crumble aux fruits rouges

Crumble aux fruits rouges

Le crumble est un des mes desserts préférés: un classique que je fais tous les étés au moulin surtout quand il faut terminer les fruits du congélateur avant de fermer la maison. Maintenant que je trouve à Izmir des framboises surgelées, c'est un dessert...

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Tags: crumble, fruits rouges

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11 août 2011

Crumble coco framboise ananas

Crumble coco framboise ananas

Une simple association de coulis de fruits maison: framboise et ananas avec un crumble croustillant à la noix de coco. Les ingrédients - 400 g d'ananas en morceaux (surgelés ici) - 200 g de framboises fraîches ou surgelées -5 cl d'eau - 2 cac de sucre...

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Tags: framboises, crumble, ananas

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20 février 2011

Tarte crumble aux fruits rouges

Tarte crumble aux fruits rouges

Le printemps n'est pas loin à Izmir, enfin presque: Il fait beau toute la semaine mais il pleut le week- end! J'ai trouvé sur Touche de saveurs la recette pré-estivale qu'il me fallait: une tarte aux fruits rouges et crumble avec une délicieuse crème...

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Tags: crumble, fruits rouges, tarte

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13 mai 2009

Tarte crumble aux mûres

Tarte crumble aux mûres

Une excellente recette, largement inspirée de Miamm...maman cuisine ! Une bonne pâte à tarte rapide au robot, (une première pour moi) et un excellent moyen de terminer des mûres qui s'ennuyaient au congélateur. Les ingrédients pour une tarte de 25 cm...

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Tags: crumble, tarte, mûres

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7 avril 2009

Babka ( brioche de Pâques)

Babka ( brioche de Pâques)

Comme le Makowiec, il s'agit d'une recette polonaise. Babka en pâtisserie désigne t'il 2 recettes différentes: celle d'un gâteau brioché assez compact ( parfumé au citron) et celle d'une brioche ? Pour cette recette, j'ai fait, ma désormais classique...

Posté par sucre en poudre à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, cacao, sucre roux, crumble, pépites de chocolat

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